8月20日，宁夏首届“妈妈的家常菜”暨“百村千碗·乡村美食”品味活动在银川市西夏区漫葡小镇举行。
本次活动为期两天，以“品美食、游宁夏、促消费”为主题，邀请来自全区各地的25位妈妈作为美食制作官，现场施展自己的厨艺，制作宁夏五市特色美食，同时还特别邀请了30名大众品鉴官，与专业评委一起组成评审团，一同为“妈妈的家常菜”和“百村千碗”特色美食打分，最终评选出最受欢迎菜品、最佳创意美食、厨艺最佳妈妈和一、二、三等奖。活动期间还布置了美食展区、非遗手工展区、特色农产品展区、葡萄酒展区。网罗数百种各地美食、手工制品、农产品，不仅可以尝遍全区各地美食，还可体验剪纸、麻编、泥塑等非遗手工，感受传统民俗文化。
今年以来，自治区妇联启动了原创视频栏目《妈妈的家常菜》，以一种特殊方式展现乡愁、展示技艺，搭建桥梁、促进消费、助力经济发展。以此次启动仪式为契机，把荧屏上的人物故事、家常美食搬到大众面前，进一步挖掘我区美食资源、弘扬美食文化，“以妈妈的家常菜”为牵引，与相关部门一起携手打造文旅新亮点、新名片，用充满乡愁的村庄、记忆深处的味道吸引更多游客尝“家常菜”、享“食中趣”、品“宁夏味”。
自治区文化和旅游厅在活动中推介了“百村千碗·乡村美食”活动。据悉，本次活动从当天开始至10月底结束，通过在线下举办五场乡村美食大赛及一场成果发布会，评选推出100道独具特色、具有各地代表性的宁夏乡村特色美食名菜，乡村名厨和乡村美食特色店，推介发布一批宁夏特色美食+美景旅游线路，让“妈妈的家常菜”“百村千碗·乡村美食”形成品牌，深入人心，形成旅游消费新的增长点。
责任编辑：陈洁
